Fit in den Frühling mit Wildkräutern

Kräuterführung zum Kennenlernen der Frühlingskräuter und anschließendem verarbeiten der Kräuter in Bad Boll/Eckwälden

Endlich Frühling! Alles sprießt und wächst. Doch viele Menschen leiden unter Frühjahrsmüdigkeit, ausgelöst durch eine Umstellung des Stoffwechsels und auch des Hormonspiegels. Was uns jetzt wieder in Schwung bringt, ist Bewegung an der frischen Luft, Sonnenlicht und heimische Wildkräuter. Denn wie bereits unsere Vorfahren wussten: Die ersten Frühlingskräuter strotzen nur so vor Kraft und Energie.
Bei unserem Kräuterspaziergang durch Wald und Wiesen lernen Sie die wichtigsten Frühlingskräuter kennen. Sie erhalten wertvolle Tipps, wie Sie die Wildkräuter schmackhaft in Ihren Speiseplan einbauen können und damit fit in den Frühling starten.
Wenn es die Lage zulässt, verarbeiten wir die gesammelten Wildkräuter zu einem Smoothie zum gleich genießen und einem Kräuter-Pesto und/oder Kräuter-Salz, welches Sie zusammen mit einem Rezeptheftchen mit nachhause nehmen dürfen.
Die Kosten für Lebensmittel in Höhe von 5 Euro werden vor Ort eingesammelt.

Treffpunkt: Dorfhaus Eckwälden, Saal, Schulgasse 4, l Bad Boll
Kosten: 15,00 Euro
Bitte mitbringen: Für den Sammelspaziergang passendes Schuhwerk und wettertaugliche Kleidung tragen. Sammelkörbchen, 2 kleine Marmeladengläser, Getränk, Block, Stift.

Die Anmeldung erfolgt ausschließlich über die VHS Raum Bad Boll - Voralb
Kurs-Nr. 2313050209